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    方糖福利社 | 给我2小时,还你一场红酒品鉴之旅

    初春的气息,是红酒、饭局、其乐融融。

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    品红酒的感觉,好似暗恋着一位完美情人,你在他面前,虽刻意流露着傲娇,但心底里只有羞怯和崇拜,只是远远的观赏,沉浸在美丽的幻想中……不敢也不会轻易靠近,没有一刻会怠慢会忘记,只在心里荡漾着春情,迷离着醉意。

     

    是的,红酒般的恋人,婉约丰姿尽览无余。

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    若用画风来描述,红酒是一副浓墨重彩的油画。清新的酸,圆润的甜,典雅的苦,贴切的辣,精致的咸,葡萄的香,橡木的味,都完美融合在一起。

     

    红酒若是一首诗,它必是“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的热烈绚丽。甜味似初见时的儒雅,憧憬里透着思恋,若即若离的怅惘中却神采蹁跹;微酸如邂逅转身的别离,演绎内心患得患失的无言;那略咸感觉,像岁月的沉淀,在时光的寂静中,感悟携手千年。

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    细腻滑爽的琼浆,在口中缓缓转动,弥漫的香韵优雅颠荡,滑入喉中,一股柔软暖意轻慢,喉舌在温热中缓缓沉淀。


    一支好酒来自天籁,一支好酒源自心灵。酿制一瓶上乘红酒,是一个极其复杂的过程,甚至有人说,精品红酒是种植出来的,葡萄品质决定红酒的优劣。


    那么,该怎样判断红酒的档次和价格呢? 


    走进一家超市或者家门口的葡萄酒店,面对一整墙葡萄酒,顿时觉得有点胸闷,这么多酒,酒标又看不懂,导购舌灿莲花好像很不可信,怎么挑?最碰运气的办法或许是看颜值,但在特殊场合,这招也不一定管用。


    晃着酒杯,听懂酒的小伙伴说一些诸如“赤霞珠”、“品丽珠”的专有名词,也不知道什么意思,好想一起愉快地聊天……

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    葡萄酒基础课课程介绍


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    报名费用:238元/人;2人同行450元

    活动地点:方糖小镇(长宁路999号兆丰广场4


    课程难度

    零基础 / 初学者


    讲师信息

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    洪庆子 | Ines

    法国INSEEC高等商学院 葡萄酒与烈酒营销管理 硕士

    WSET Diploma 在读

    葡萄酒与生活方式撰稿人


    课程内容

    - 学习如何品尝葡萄

    - 品尝5款葡萄酒

    - 了解6大国际葡萄品种的特色

    - 学习葡萄酒酒标上会有的信息

    - 了解新旧世界葡萄酒的区别

    - 对比不同温度下的葡萄酒的区别

    - 找到家里最适合藏酒的地方

    - 理解风味,找到自己喜欢的风味

    - 还有,最重要的!认识志同道合的小伙伴



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